۱۳۸۹ آذر ۳, چهارشنبه

سنگك 350 و بربري 250 تومان پس از اصلاح قيمت ها

واحد مركزي خبر: رئيس اتحاديه قنادان و نان هاي آزاد پز تهران گفت: براساس برآوردها قيمت انواع نان آزادپز در زمان اجراي قانون هدفمند كردن يارانه ها كاهش مي يابد .

محمد نصرتي  با بيان اينكه با اجراي اين قانون قيمت آرد بر اساس قيمت جهاني گندم در اختيار نانوايان قرار مي گيرد افزود: اگر هر كيلو آرد به قيمت 250 تا 260 تومان در اختيار نانوايان قرار گيرد قميت نان سنگك (بدون كنجد) حدود 350 ، بربري حدود 250 و تافتون هم حدود 150 تومان در تهران در اختيار مردم قرار مي گيرد.

وي گفت: شرايط قيمت انواع نان به تناسب هر استان متفاوت خواهد بود.

در حال حاضر نانوايي هاي آزاد پز هر كيلو آرد را در تهران حدود 450 تومان خريداري و نان سنگك بدون كنجد را 500 ، بربري 300 و تافتون را 200 تومان عرضه مي كنند.

نصرتي درباره قيمت نان لواش هم گفت: نان لواش آزاد پزها از طريق سوپر كت ها در اختيار مردم قرار مي گيرد و مصرف كننده با يك واسطه اين نوع نان را تهيه مي كند و تاكنون قيمتي در اين باره نهايي نشده است.

پيش از اين حميد عليخاني مدير عامل بازرگاني دولتي اعلام كرده بود هر عدد نان لواش با اصلاح قيمت آرد كمتر از 50 تومان خواهد بود.

به گفته وي درباره نان سه‌ سناريو مطرح و در نهايت يكي از اين سناريوها تصويب شد.

سناريوي نخست ادامه وضع موجود با اختصاص سالانه 4 هزار ميليارد تومان يارانه است كه اين سناريو به‌دليل انحرافات رد شد.

سناريوي دوم اختصاص 4 هزار ميليارد تومان يارانه سالانه نان به مصرف‌كنندگان بود كه قرار بود درصورت نهايي شدن اين سناريو، مصرف‌كنندگان خودشان درباره نحوه هزينه كرد آن تصميم بگيرند.

با توجه به پيچيده بودن توزيع اين مبلغ، دولت با اين سناريو هم مخالفت كرده است. براساس سناريوي سوم كه مورد تصويب دولت قرار گرفت، مقرر شد حدود 1300 ميليارد تومان يارانه حمايت از كشاورزان از كل 4 هزار ميليارد تومان يارانه سالانه نان جدا شود و حدود 2700 ميليارد تومان يارانه باقي مانده به مصرف‌كنندگان اختصاص ‌‎يابد كه با اين گزينه، قيمت جهاني مبناي تعيين قيمت آرد قرار مي گيرد.

در حال حاضر در كشور بيش از 63 هزار نانوايي براي پخت لواش، بربري، سنگك و تافتون فعالين مي كنند، يعني به ازاي هر 1200 نفر يك نانوايي فعال است.

براي اين تعداد نانوايي دولت بايد فقط روزانه 25 هزار تن آرد با دو قيمت 7 و نيم و 45 تومان توزيع كند كه اين رقم در سال حدود ده ميليون تن برآورد مي شود .

روزانه 2500 كاميون ده تني اين آرد را به نانوايي هاي سراسر كشور منتقل مي كنند.

با افزايش جمعيت و بالا رفتن تقاضاي نان، يارانه خريد گندم و آرد و نان در مدت ده سال نه برابر شده است .

آمارها نشان مي دهد كه در سال 76 يارانه نان 450 ميليارد تومان بوده است كه اين رقم سال 81 حدود 1300 ميليارد تومان ، سال هشتاد و پنج 2700 ميليارد تومان و پارسال هم به 4400 ميليارد تومان افزايش يافته است.

هم اكنون سرانه مصرف نان بين 160 تا 164 كيلوگرم است. اين درحالي است كه در كشورهاي دنيا، سرانه مصرف نان از 20 كيلوگرم تا 90 كيلوگرم، در نوسان است.

به نظر مي رسد هدفمند كردن يارانه ها مي تواند سهم بسزايي در كاهش اين سرانه داشته باشد زيرا اگر قيمت نان اصلاح شود، حتما بسياري از مصارف غيراصلي حذف مي شود.

در شرايط كنوني به علت انحراف يارانه و كيفيت پايين نان، دولت و نانوا و مردم راضي نيستند به طوري كه كيفيت پايين نان موجب شده تا به طور خوشبينانه سالانه حدود 800 ميليارد تومان از يارانه چهار هزار و 400 ميليارد تومان آرد و گندم به ضايعات تبديل و دورريز شود.

هیچ نظری موجود نیست:

ارسال یک نظر